반응형 고래회충1 회 먹을 때 고래회충 주의 하세요! 얼마 전에 개그우먼 정경미가 붕장어 회를 먹다가 고래회충에 감염된 적이 있었습니다. 정경미는 삼시 세 끼로 해산물을 먹을 정도로 회를 좋아한다고 합니다. 예전에도 아나고 회를 먹고 복통 구토에 시달려서 병원에 갔더니 위에 고래회충이 있었다고 합니다. 그래서 회를 때마다 회충이 있는지 늘 확인한다고 합니다. 1. 고래회충이란? 아니사키스라고 불리는 고래회충은 고래류의 위장에 살고 있는 선충의 하나인데 고래류의 배설물과 함께 바다로 배출되다고 합니다. 고래회충은 여러 숙주를 거칩니다. 청란은 바닷물에서 깨어나고, 층란을 깩 나온 유충은 제1중간숙주인 해산 새우류에 의해서 먹히게 됩니다. 제2기 유충은 해산 새우류의 체내에서 탈피하여 제3기 유충이 됩니다. 유충을 먹은 갑각류가 제2중간 숙주인 다른 물고기나 .. 2021. 11. 10. 이전 1 다음 반응형
